Vivi la cucina di una volta nella sua forma più autentica
Dal 1990 portiamo in tavola genuinità e tradizione del passato, con piatti preparati come una volta e materie prime di nostra produzione
LA NOSTRA STORIA
Dalla tradizione
della campagna alla
cucina di oggi
Dal Pastor nasce in campagna, dall’esperienza e dalla passione del fondatore, pastore e contadino.
È lì che abbiamo imparato a riconoscere il valore della terra, il ritmo delle stagioni e la pazienza che richiede ogni allevamento.
Nel tempo, quell’eredità si è trasformata in un modo di vivere e cucinare: prendersi cura degli animali, rispettare i cicli naturali e scegliere ingredienti semplici ma veri.
Dal 1990 portiamo avanti questa tradizione con lo stesso spirito, offrendo piatti che custodiscono autenticità, genuinità e un legame profondo con le nostre radici.
Genuinità, stagionalità, autenticità
Dal 1990 Dal Pastor porta in tavola una cucina che custodisce la semplicità di una volta. Ricette che rispettano la tradizione, piatti preparati con cura e sapori che mantengono intatto il legame con la nostra terra.
La nostra idea di cucina nasce da una selezione attenta della materia prima: l’agnello allevato da noi, i salumi artigianali, i formaggi di piccoli caseifici, le verdure del nostro orto.
La stagionalità guida il menù, che cambia seguendo il ritmo della terra, offrendo sapori sempre diversi ma sempre autentici.
LA LOCATION
Immerso nella quiete della campagna veronese, Dal Pastor è un luogo dove il tempo rallenta e lascia spazio all’eccellenza dei sapori autentici.
Al centro della sala ospitiamo il cuore pulsante del locale: il camino a legna, dove cuociamo le nostre carni, sprigionando profumi e sapori che avvolgono l’ambiente e lo rendono immediatamente riconoscibile
Scopri il piacere di stare insieme, di condividere un pasto, di ritrovare un senso di familiarità.
Ti aspettiamo!
Via Nogarole, Povegliano Veronese (VR)
Vivi la cucina di una volta nella sua forma più autentica
Dal 1990 offriamo genuinita' e tradizione, con piatti cucinati come li cucinavano le nostre nonne e materie priem prodotte direttamente da noi
LA NOSTRA STORIA
Dalla tradizione della campagna alla cucina di oggi
Dal Pastor nasce in campagna, dall’esperienza e dalla passione del fondatore, pastore e contadino. È lì che abbiamo imparato a riconoscere il valore della terra, il ritmo delle stagioni e la pazienza che richiede ogni allevamento.
Nel tempo, quell’eredità si è trasformata in un modo di vivere e cucinare: prendersi cura degli animali, rispettare i cicli naturali e scegliere ingredienti semplici ma veri. Dal 1990 portiamo avanti questa tradizione con lo stesso spirito, offrendo piatti che custodiscono autenticità, genuinità e un legame profondo con le nostre radici.
Genuinità, stagionalità, autenticità
Dal 1990 Dal Pastor porta in tavola una cucina che custodisce la semplicità di una volta. Ricette che rispettano la tradizione, piatti preparati con cura e sapori che mantengono intatto il legame con la nostra terra.
La nostra idea di cucina nasce da una selezione attenta della materia prima: l’agnello allevato da noi, i salumi artigianali, i formaggi di piccoli caseifici, le verdure del nostro orto.
La stagionalità guida il menù, che cambia seguendo il ritmo della terra, offrendo sapori sempre diversi ma sempre autentici.
LA LOCATION
Immerso nella quiete della campagna veronese, Dal Pastor è un luogo dove il tempo rallenta e lascia spazio all’eccellenza dei sapori autentici.
Al centro della sala ospitiamo il cuore pulsante del locale: il camino a legna, dove cuociamo le nostre carni, sprigionando profumi e sapori che avvolgono l’ambiente e lo rendono immediatamente riconoscibile
Scopri il piacere di stare insieme, di condividere un pasto, di ritrovare un senso di familiarità.
Ti aspettiamo!
Via Nogarole, Povegliano Veronese (VR)
Numero di Cellulare:
+39 3477607637
Orari
Lunedì: Chiuso
Martedì: 12:00-14:00
Mercoledì: 12:00-14:00
Giovedì: 12:00-14:00 / 19:00-22:30
Venerdì: 12:00-14:00 / 19:00-22:30
Sabato: 12:00-14:00 / 19:00-22:30
Domenica: 12:00-14:00
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